マルエスのウェブサイトへようこそ
オンラインショップ

「いか天大王」を使ったレシピいか天大王のジューシー肉巻き

「いか天大王」を使ったレシピいか天大王のジューシー肉巻き

調理時間10分

大葉の香りが食欲をそそる!いか天大王でアクセントをつけました。

このレシピで使用している商品

材料(2人前)

いか天大王
30g
豚ローススライス
30g
アスパラ
1/3本
大葉
大さじ1.5
大さじ1
こしょう
少々
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★おろし生姜
小さじ1
サラダ油
適量

作り方

  1. 豚ロースに塩、こしょうをふり、下味をつける。
  2. アスパラをさっと茹でる。
  3. 1.の豚肉に大葉、いか天大王、アスパラの順にのせて巻く。
  4. フライパンにサラダ油を熱し、3.で巻いた豚肉を入れ、両面に焼き目がつくまで焼く。
  5. 混ぜ合わせた★を入れて絡め、水分がなくなったら火を止める。
  6. 適当な大きさに切って、器に盛って完成!

一口メモ

お好みでタレに砂糖を加えてもよく合うよ!